Broileria persikalla ja pekonilla

3 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

3-4 kpl	broilerin rintafileitä
1 pkt	pekonia
1 purkki	ruohosipuli tuorejuustoa
1 purkki	säilykepersikoita
	tuoreita basilikan lehtiä
	hiukan voita paistamiseen

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kannattaa käyttää hunajamarinoitua broileria, maku on silloin parempi kuin maustamattomasta broilerista tehty!

1. Laita uuni lämpenemään 200°C asteeseen.

2. Kääri 2 kpl pekonin siivuja kanojen ympärille ja paista hetki pannulla, jotta kanoihin ja pekoniin tulee kaunis ruskea väri.

3. Asettele kanat uunivuokaan joka on vuorattu foliolla. Levitä kanojen päälle tuorejuustoa, asettele kaksi tai kolme viipaletta persikkaa päälle ja koristele vielä tuoreilla basilikan lehdillä.

4. Sulje koko komeus tiiviisti folion alle ja paista uunin keskitasolla 30 minuuttia. Tarjoile riisin ja raikkaan salaatin kanssa.