Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Verileipä

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 46433
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

0,5 dl

maitoa ( hyla)

 

50 gr

hiivaa

 
 

1 pssi

veriohukaisjauhetta

 

1 tl

suolaa

 

1-2 rkl

siirappia

 
 

4 dl

ruisjauhoja

 

1 lt

vehnäjauhoja,
puolikarkeita

 

0,5 dl

öljyä tai voisulaa

 

(meiramia, kuivattua
sipulia)

 

Ohjeet

6 annosta

Murenna hiiva haaleaan maitoon, lisää muut aineet.

Huomioi jauhot, jos on liikaa jätä pois vähän.

Mausta halutessasi meiramilla ja murennetulla kuivalla sipulilla.(Lidlin paahdettu sipulikin käy).

Vaivaa taikina hyvin.

Ripottele taikinan päälle vähän ruisjauhoja ja anna sen kohota liinalla peitettynä kaksinkertaiseksi.

Leivo taikinasta ruisjauhoilla jauhotetulla pöydällä reikäleipiä, sämpylöitä tai painele taikina kahteen voideltuun pitkänomaiseen vuokaan.

Anna leipien kohota.

Kypsennä 200 asteessa, hylamaidolla tehtynä 180 asteessa, n.30 min.

Vuokaleipiä 50 min.

Jos haluat kiiltävän pinnan leipiin, sivele kypsymisen loppuvaiheessa siirappivedellä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.