Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Sieni-pekoni-riisijämä

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

muutama herkkusieni (4
keskikokoista tässä)

 

pekoniviipaleita (6
mulla)

 

riisiä kahdelle

 

sipulia

 

purjoa

 
 

1

valkosipulin kynsi

 
 

n. 2 rkl

rucola silppua

 

parmesaania,
mustapippuria,
valkkaria

 

 

Ohjeet

2 annosta

Pistä riisi kattilaan keittymään ensin. Sitten laita pannulle pieneksi pilkottu pekoni ja paista valmiiksi, siirrä syrjään. Sitten sienet pannulle ja silputut sipulit ja rucola mukaan. Paistele sienet ja kasvikset sopivasti, vähän väriä ja pehmeyttä. Lopuksi lisää pekoni ja valmiiksi keitetyt riisit joukkoon ja mausta. Itse laitoin siis vähän mustapippuria, parmesaaniraastetta ehkä pari ruokalusikallista ja lorauksen valkoviiniä jota löytyi kaapista. Laittelin myös voinokareita mukaan mutta ihan oman maun ja terveyden mukaan.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tuommonen jämäruoka syntyi tänään.

Tekijän kommentti

Tosi hyvää, itekkin väsäilen samantapaista.

Påla 28.02.2008 klo 00:16

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.