Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Pizzakastike N:o 1

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kg

tomaatteja, tuoreita
tai säilöttyjä

 

0,5 dl

oliiviöljyä

 

2

valkosipulin kynttä

 
 

1 tl

sokeria

 
 

suolaa

 

mustapippuria

 
 

basilikaa

 

oreganoa

 

Ohjeet

10 annosta

Kalttaa tomatit, jos käytät tuoreita. (kiehuvaan veteen hetkeksi ja poista sitten kuori). Ainekset kattilaan. Annetaan hiljalleen kiehua tunnin verran. Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi.


Tuoreista, kypsistä tomaateista tulee maukkain, mutta säilötytkin käy !

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tämä on ehdottomasti maukkain omista kastikkeistani !

Tekijän kommentti

Kuinka paljon tätä tulee, siis esim. moneenko pizzaan ja kauanko säilyy jääkaapissa?

kokki ArLa 08.06.2008 klo 21:09

useampi annos tulee, lopun voi pakastaa ...

metsänvartija 10.06.2008 klo 20:26

Oikein! Pizzakastike tarttee aikaa!!!

Antti_R 05.11.2008 klo 22:51

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.