Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Suklaafondant

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet (10 annosta)

100 g

sokeria

 

80 g

vehnäjauhoja

 

100 g

voita sulatettuna

 

80 g

tummaa suklaata sulana

 

3 kpl

valkuaisia

 

 

 

 

 

Ohjeet

Tässä helppo ja nopea herkku suklaan nälkään=) olen ottanut ohjeen jostain lehdestä ja muutellut sitä hieman. Alkuperäisessä ohjeessa oli puolet vehnäjauhoista mantelijauhetta, mutta mielestäni onnistuu ihan yhtä hyvin pelkillä vehnäjauhoillakin=)

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää sulatettu voi ja suklaa. Sekoita. Lisää valkuaiset ja sekoita tasaiseksi. Annostele pieniin voideltuihin vuokiin (paperivuoat käyvät myös hyvin) ja paista uunissa 185 asteessa n. 4min. paistoaikaan vaikuttaa vuoan koko, joten lisää tarvittaessa paistoaikaa. Fondantin kuuluu olla sisältä löysä. Tarjoa vaniljajäätelön kera.

Kommentit

 

Taivaallisen hyvää=)

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.