Kumppanit

Soijamakkarakastike

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pak

hk.n blue makkaraa tjs.
palottele

 

7

salottisipulia

 

4 isoa

valkosipuinkynsi
silppuna

 

paistoon

rypsiöljyä

 

 

1/2 ltr

soijarouhetta vaaleaa

 

1 ltr

vettä

 

 

kastike

 

1 1/2 dl

vehnäjauhoja

 

kunnon loraus

rypsiöljyä

 

3 rkl

persiljaa

 
 

6 rkl

soijakastiketta

 

1 tl

valkopippuri jauhetta

 

1 dl

varsiselleria pieneksi
silputtuna

 

1

lihaliemikuutia

 

100 g

sulatejuustoa

 

Ohjeet

Käristele palotellut makkarat sipulden kanssa öljyssä, lisää lopuksi valkosipulit, älä käristä niitä.

Nosta paistettu makkarasipulisekotus kattilaan, lisää soijarouhe ja 1 ltr vettä sekaan, kiehauta, kunnes se on sellasta puuron näköistä 5-10min.

Kastikke.

Ruskistele jauhot kunnolla öljyssä. Lisää vesi vähitellen. Kun kastike tarpeeksi sakoisaa, lisää silputtu selleri, kaikki mausteet ja sulatejuusto.

Anna kastikkeen muhia hetken pannulla. Kaada kastike soijamakkarapuuron sekaan ja jatka keittelyä.

Makoisa jatkettu makkarakastike.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.