Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Gluteeniton vispipuuro

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1,5 dl

muussattuja (sulia)
puolukoita

 

2 dl

maitoa (voi korvata
vedelläkin)

 

4 dl

vettä

 

1 dl

polenta maissiryynejä
(risenta)

 

0,5-0,75 dl

sokeria

 
 

Ohjeet

4 annosta

1. Sulata mahdollisesti jäässä olevat puolukat vaikkapa uunissa. (1,5dl muussattuja puolukoita saadaan vajaasta pakastepussillisesta) Muussaa puolukat suurpiirteisesti.

2. Kaada vesi ja maito kattilaan, pistä kiehumaan. Kun alkaa kiehua, vispaa maissiryynit joukkoon ja keitä niin kauan, että alkaa muistuttaa puuroa (n. 6min). Lisää sitten sokeri ja puolukat ja keitä vielä hetki.

3. Jäädytä puuro esimerkiksi tiskialtaassa kylmässä vedessä. Vatkaa/muussaa puuroa sähkövatkaimella. (Itse käytän Braunin tuhovatkain/terä -hökötystä).

Tarjoile kerman tai maidon kanssa kymänä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.