Sulje ikkuna

 
     

Samankaltaiset reseptit

Leivitetty porsaanleike

Leivitetty porsaanleike

Fitney

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Paneroitu porsaanleike

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2-4 siivua

porsaanulkofilettä

 

1½ dl

korppujauhoja

 
 

1 tl

grillimaustetta

 

½ tl

paprikajauhetta

 
 

½ tl

chilijauhetta

 
 

½ tl

valkosipulijauhetta

 
 

1 tl

suolaa

 

1/4 tl

cayanne

 

paistamiseen voi-öljy

 

Ohjeet

2 annosta

Nuiji lihat ohuiksi muovin välissä. Ripottele ihan hiukan suolaa lihoille. Riko ja sekoita muna lautasella. Sekoita korppujauhot ja mausteet keskenään. Kasta lihat munaan ja senjälkeen korppujauhoihin, painele lihaa hyvin jauhoihin. Paista voi-öljy seoksessa ruskeiksi. Tarjoa lisänä perunamuusia ja salaattia. Kapriksia ja niiden lientä päälle.

Mausteden määrää muuttamalla saa aina erilaisen leikkeen.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hyvä tää kuorrutus! Miksi ne on aina mauttomia? Ens kerralla taidan kokeilla chiliä enemmän.

Dumas 26.01.2008 klo 00:54

Kiitos! Samaa mieltä, kyllä makua saa olla. n.100 vuotta sitten kun Hese aloitti, hän myi ihania paneroituja possunleikkeitä, maku on vieläkin suussa. Aika lähelle oon päässyt, vaan en ihan, sen reseptin kun sais!

Påla 26.01.2008 klo 01:12

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.