6 478
6 478

Perunasalatti

Raaka-aineet

kuorin keitettyjä perunoita
purjo renkaita
hapahko omena
maustekurkkua
kastike:
majoneesiä
turkkilaista jugurttia
vahvaa sinappia
suolaa, mustapippuria, sokeria
sitruunamehua tai etikkaa

Jaa resepti

Ohje

Kuori (jäähtyneet) perunat ja kuori omena. Leikkaa kuutioiksi. Kuutioi myös maustekurkku. Laita kaikki isompaa kulhoon purjorenkaat myös.  Sekoita toisessa kulhossa kastikeaineet hyvin sekaisin ja maistele että on aika voimakkaan makuista ja lisää muiden joukkoon, sekoita hyvin ja pistä kylmään tekeytymään ainakin tunnin verran. Tarjoile kauniissa astiassa.

Sopii hyvin vaikkka pitopöytään.

Aine määriä en laittanut koska jokainen saa säännöstellä haluaako perunaa enemmän kuin mitään muita aineita (itse tykkään että omena ja kurkku tulee hyvin esiin) ja muista maistella kastiketta koska siinä se juju piilee.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään