Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki


Ruuanvalmistus nopeasti ja kätevästi!

Maksapihvit sipulikastikkeessa

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

naudan maksaviipaleita

 

suolaa, valkopippuria

 

2

sipulia renkaina

 

½

kasvis/lihaliemikuutio

 

vettä

 

voita paistamiseen

 
 

Ohjeet

2 annosta

Paista maksaviipaleet ruskeiksi kuumalla pannulla voissa, mausta. Paistoaika vähän riippuu, nämä oli aika paksuja, välillä on ihan ohuita, ehkä pari minuuttia. Ota maksat pois pannulta, paista sipulit. Tee ruskea kastike: jauhot paahdetaan rasvassa ruskeiksi, lisätään vettä. Mausta kastike suolalla, liemikuutiolla ja valkopippurilla. Laita maksat ja sipulit kastikkeeseen ja anna kiehua muutama minuutti. Tarkista maku.


Keitä lisäksi perunoita.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Pihvit ihan hyviä,kastike yäk

God 03.02.2008 klo 19:35

Maksa perinteisessä ruskeassa kastikkeessa on klassikko, kuin myös kermakastikkeessa, tai ilman mitään. Ihan mieluummin miten haluaa.

Påla 03.02.2008 klo 23:41

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.