Sulje ikkuna

 
     

TUOREJUUSTO YRTEILLA

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

maustamatonta jugurttia

 

musliinikangasta

 

tuoreita yrtteja ,
silputtuna

 

ripaus

sokeria

 
 

ripaus

paprikajauhetta

 
 

Ohjeet

1. Vuoraa siivila kolminkertaisella musliinikankaalle. Laita siivila kulhoon.


2. Kaada jugurtti musliinikankaaseen ja sido kangas sitten pussiksi. Sido pussi roikkumaan jaakaappiin ja laita siivila/kulho alle. Anna valua vah.12 tuntia. Poista massa eli juusto musliinista ja sekoita joukkoon mausteet ja tuoreet yrtit...tai pyorittele juusto palloiksi ja kierittele yrteissa :)


Yrteista naihin laitoin ruohosipulia, lehtipersiljaa...ja sitten kevatsipulia. Voit kayttaa basilikaa, chillia yms. mika vain maistuu.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Helppo tapa tehda hyvanmakuista tuorejuustoa...ja lisaile mausteet mielen mukaan...tuore on aina tuoretta :) Sailyy jaakaapissa viikon paivat

Tekijän kommentti

Oletko kokeillut koskaan juustojuoksutinta jugurttiin?

White Trash 23.01.2008 klo 21:15

juu olen...ja hyvaa tulee :) tama resepti on niita "helposti/nopeasti" hyvaa, joten tein ihan illanistujaisia varten antipasto lautaset :)

minna bunce 23.01.2008 klo 21:22

Mielenkiintoinen ohje, taas kerran. Musliinikangas on varmaan sellainen harsokangas, vai? Täytyy kokeilla tätäkin joskus, kun jääkapissa on vähän tilaa roikottamiselle.

Mailo 24.01.2008 klo 17:33

Tuli sitten kokeiltua tämäkin. Kiitos! Sopi aika hyvin perunakakkujen oheessa. Oli oikein maistuvaa. Ehkä ensi kerralla valkosipulin kanssa..

Mailo 15.03.2008 klo 19:29

Hei, minä hieman j maistoin. Kaapaisin reunalta juustoa ja sain kaksi pikku palloa. Toiseen herneen versoja ja valkosipulia. Oli hyvää. Toiseen aurinkokuivattua tomaattia, oli todella hyvää suorastaan koukuttavaa! Ilmeisesti pakko ostaa yrttejä ihan tätä varten. Tämä oli todella hieno ohje. Suosittelen kaikille isolla ässällä! Kiitos tv lynx

Lynx 29.03.2008 klo 17:38

Tein ensimmäisen satsin siivilän päällä mutta totesin että roikottaminen on paras. Jääkaapissani on vain lasi hyllyt! Mutta sain ratkaistua sen virittämällä korkeaan lasitölkkiin harson roikkumaan. Eli toinen satsi jo tulossa!

Lynx 30.03.2008 klo 06:59

Minä ahdistelen nyt näillä komenteilla... Mutta piti tulla kertomaan että kierittelin pieniä palloja suklaarouheessa! Niin nopeaa en kerinny kierittää etteikö ne olis kadonnu saman tien. Perheen suihin. Vadelmahillo oli ihanaa myös mutta se ei pysy ympärillä joten teimme pikku "lettuja". Otan tästä herkun lauantai illoille. Täm on hauska tehä ja tästä saa helposti suolaista ja makeaa. Parasta on kun ei sekoittele vaan nimen omaan pyörittelee pinnalle. Massa on helppoa käsitellä ja ihanan raikasta. Tälle ontaisin täydet tähdet jos voisi niitä jakaa. tv lynx

Lynx 31.03.2008 klo 06:07

On niin kehuttu ja toimivan tuntuinen ohje, että kokeiluun menee! Kiitokset jälleen kerran!

Annikaali 06.05.2008 klo 20:02

Kuulostaa hyvältä. Voiko tätä käyttää juustokakkuun? Entä voiko tätä juustoa pakastaa kovin hyvin tuloksin?

eilif 27.07.2008 klo 20:05

Kuulostaa hyvältä. Voiko tätä käyttää juustokakkuun? Entä voiko tätä juustoa pakastaa kovin hyvin tuloksin?

eilif 27.07.2008 klo 20:05

Tietenkin pitäisi jättää yrtit pois :P

eilif 29.07.2008 klo 18:48

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.