Tonnikala-pasta 23.1.08

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

vettä

 
 

1 tl

suolaa

 

5 dl

kuviopastaa

 

2 rkl

öljyä

 

1 iso

sipuli

 

1 kpl

valkosipulin kynsi

 
 

1/2 tl

suolaa

 

1/2 tl

sokeria

 
 

ripaukset

inkivääriä,
paprika-, cayenne-,
cajun- ja
chilimaustetta

 

2 rkl

makeaa chilikastiketta

 

1 prk

(vaaleaa)
tonnikalapaloja

 

Ohjeet

2 annosta

-Keitetään pasta runsaassa, hiukan suolalla maustetussa vedessä (9 min)
-Pilkotaan sipulit ja kuullotellaan se öljyssä
-Sipulien päälle ripotellaan sokeri ja suola: kuullotellaan
-Lisätään mausteet ja kuullotellaan muutaman minuutin ajan
-Lisätään chilikastike, hämmennellään vielä hetki
-Valutetaan pastasta vesi pois ja kaadetaan pasta maustetun sipulin sekaan, sekoitellaan hetki
-Lisätään tonnikalapalat ja annetaan hautua sen aikaa, että tonnikalapalatkin lämpiävät ja maustuvat

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.