Kumppanit

Erilainen aamiaisleipä

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 palaa

tummaa paahtoleipää

 
 

hyvää oliiviöljyä

 

1/2

valkosipulin kynttä

 

rucolaa

 

1

tomaattiviipale

 

basilikaa ja
korianteria

 

parmesaania

 
 

 

 

Ohjeet

1 annosta

Lirauta oliiviöljyä kummallekin leipäpalalle ja levitä. Silppua valkosipuli ja ripottele tasaisesti leivälle. Ripottele oreganoa ja silputtua rucolaa, laita tomaattiviipale. Päälle silppua basilikaa ja korianteria ja raasta parmesaania. Ja sitten sandwich koneeseen mutta voit vaikka paistinpannulla lämmittää leipäpalaset oliiviöljyssä paistaen.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Lueskelin oliiviöljystä juttuja netissä ja eksyin johonkin sivustolle, jossa puhuttiin välimerellisen ruokavalion terveysvaikutteista. Niinpä skippasin tavalliset vaaleat paahtoleipäni ja neljä meetvurstiviipaletta sekä pari juustoviipaletta ja tein tällaisen terveellisemmän vaihtoehdon itselleni aamiaiseksi :)

Tekijän kommentti

Kuulostaa aivan älyttömän hyvältä. Miksei meillä on just nyt parmesaania ja rucolaa.......? ;)

LauraMaria 23.01.2008 klo 18:21

Terveellisen ja hyvänkuulonen resepti. Täytyy kokeilla :)

Jotu 23.01.2008 klo 20:38

nyt taitaa tulla vaihtelua leipiini,sulla on niin kiva ohje

jadessa 03.08.2008 klo 03:45

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.