Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Carne Con Papas/ Lihaperunat

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 45909
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

kypsää lihaa (kaikki
käy, vaikka sekaisin)

 

perunoita

 
 

valkosipulia

 
 

sipulia

 

kuorittuja tomaatteja

 
 

valkoviiniä

 

lihalientä

 

valkoviiniä

 

porkkanaa

 
 

vihreitä papuja

 

timjamia

 
 

laakerinlehteä

 

merisuolaa myllystä

 

mustapippuria myllystä

 
 

oliiviöljyä

 

Ohjeet

Kuori perunat ja kuutioi haarukkapalasiksi. Kuori sipuli ja leikkaa karkeiksi kuutioiksi. Kuori porkkana ja viipaloi. Puhdista pavut puolita pituus. Kuori tomaatit kiehuvassa + jäävedessä tai käytä valmiita purkista. Kuumenna oliiviöljy padassa tai paksupohjaisessa kattilassa (koska ruokaa haudutetaa). Kuulosta sipulit ja laakerinlehti. Lisää kuorittu ja siivutettu valkosipuli, sekä timjami. Lisää porkkanat ja perunat antaen kuulostua 3 - 4 minuuttia. Lisää ärhäkkään valkoviini ja anna kiehahtaa hyvin sekoittaen. Lisää lihliemi ja tomaatti. Anna keihua 10 minnuuttia. Lisää nyt lihat sekä pavut ja anna kiehua vielä 10 minuuttia (kunnes perunat ovat kypsät). Lue vielä kommentti..

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tänne voit tyhjentää jääkaapin ja jos pidät hiukan rajoja, niin maistuu varmasti kaikille hyvällä ruokahalulla....mittasuhteet antavat vapautta...voit laittaa myös kinkku - ja makkarajämiä, mutta laita sellaiset 5 minuuttia ennen perunoiden kypsymistä...

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.