Kumppanit

Kookospullat (munaton&maidoton)

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

½ l

vettä

 

50 g

hiivaa

 
 

2 dl

sokeria

 
 

1½ tl

suolaa

 

4 tl

vaniljasokeria

 

1 putki

kardemummaa

 
 

200 g

voi sulaa

 
 

18-20 dl

vehnäjauhoja

 

Täyte:

 

pehmeää rasvaa

 

sokeria+vaniljasokeria

 

kookoshiutaleita

 

Ohjeet

20 annosta

-Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen.

-Lisää sokerit,kardemumma ja suola.

- Lisää jauhot pikkuhiljalleen alustaen.Vaivaa taikinaa.Lopuksi lisätään sula rasva.

Anna taikinan kohota puolisen tuntia.

-Kun taikina on kohonnut,vaivaa sitä ja kaulitse siitä suuri levy.

-Levitä rasva koko levylle ripottele sen jälkeen sokerit ja kookoshiutaleet ja rullaa.

-Leikkaa rullasta sopivan kokoisia palasia ja laita ne pellille ja anna kohota liinan alla viellä hyvin.

-Voitele pullan pinta vedellä ja ripottele raesokeri päälle.

Paista 225 asteisessa uunissa kullan ruskeiksi.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tuorepulla kylmän maitolasillisen kanssa..Mikä on sen parempaa :)

Tekijän kommentti

herkkua on :) ja se tuoksu.........

askelmittari 22.01.2008 klo 20:06

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.