Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kahvi - saksanpähkinävaahto

Yorkshire Pudding

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4 kpl

kananmunaa

 
 

3 dl

maitoa

 
 

250 g

jauhoja

 

karkeaa merisuolaa
myllystä

 

Ohjeet

Sekoita kananmunat ja maito ja anna seistä 15 min. Lisää siivilöidyt jauhot vähitellen hyvin vatkaten ja mausta suolalla maun ja terveyden mukaan. Kuumenna muffinssivuoka ja jokaisessa kammiossa 1 rkl kasvisöljyä. Kaada taikinaa kammioihin, täytä vai ¾ osaa kammiosta, koska Pudding nousee aikalailla. Paista 12 – 15 minuuttia + 225 C asteessa, kunnes ovat kypsiä ja (tumman)ruskeita. Laita vuoka / vuoat pellille leivinpaperin päälle, niin on vähemmän siivoamista uunissa, koska rasva pursuilee yli. Mutta öljyä on käytettävä, muuten menee lörinäksi…


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tämä on Anglojen ja Saxien ehdoton klassikko....

Tekijän kommentti

Keitä ne on?

White Trash 22.01.2008 klo 00:04

taisit kattoo eilen tulleen nigella ruokaohjelman kun tän ohjeen tänne laitoit ;)

laara85 22.01.2008 klo 10:31

Oliko se eilen telkkarissa? Resepti tuli vain mieleen, kun katselin ja lajittelin menneen kesän Irlannin kuvia ja menuiden kopioita, sekä tuomiani reseptejä meidän keittiöpäälliköltä. Meillä tehtiin noita Pe - Su n. 2000 kappaletta, meinasin jo itse kyllästyä....

FutoMaki 22.01.2008 klo 21:01

Tulipa testatuksi uusi muffinvuoka. Nousivat niin hyvin, että melkein ihan itsestään juoksivat vuoasta ulos! Onko jokin perinteinen lisuke, jonka kanssa näitä syödään?

Fasaani 01.02.2008 klo 22:38

Roastbeef, Sunday Roast eli naudan selkäpaistia kokonaisena ja uunista....

FutoMaki 02.02.2008 klo 01:04

Ups, ja me herkuttelimme kuningatarhillon kanssa!

Fasaani 03.02.2008 klo 17:09

Minäkin aattelin että tämä on pannarin korvike ja aattelin että hillon kanssa näitä tarjoilisin. Mut eikö siis olekaan pannarin tyyppinen ?

Fitney 06.02.2008 klo 21:54

Kuva tuli Fasaanilta, eli kiitos paljon onnistuneesta kuvasta....

FutoMaki 07.02.2008 klo 01:18

Hei, nämä onnistuivat hyvin. Mekin söimme hillon kanssa. Tv. Lynx

Lynx 11.02.2008 klo 17:50

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.