Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Dallaspullat

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

taikina:

 

2 1/2 dl

maitoa

 
 

1 ps (11g)

kuivahiivaa

 
 

1 dl

sokeria

 
 

1 tl

suolaa

 

1 kpl

muna

 
 

2 tl

vanilliinisokeria

 

2 tl

kardemummaa

 
 

100 g

leivontamargariinia

 

n. 7 dl

vehnäjauhoja

 

täyte:

 

100 g

leivontamargariinia

 

2 kpl

munia

 
 

1 tlk (250g)

maitorahkaa

 

1 dl

sokeria

 
 

2 tl

vanilliinisokeria

 

1 pss (91g)

ekströms-vaniljakastikejauhetta

 

n. 1 dl

mantelirouhetta

 
 

voitelu ja koristelu:

 

1 kpl

muna

 
 

raesokeria

 
 

Ohjeet

20 annosta

  1. Lämmitä maito hieman kädenlämpöä lämpöisemmäksi. Sekoita maidon joukkoon sokeri, suola, muna, vanilliinisokeri ja kardemumma. Sekoita myös pieneen jauhomäärään sekoitettu kuivahiiva ja n. 1/3 jauhoista.
  2. Lisää pehmeä rasva ja vaivaa loput jauhot vähitellen. Kohota taikinaa lämpimässäpaikassa n. puoli tuntia.
  3. Sekoita täytteen muut ainekset pehmeän rasvan joukkoon.
  4. Kumoa kohonnut taikina jauhotetulle pöydälle. Kauli taikina n. 30x50cm kokoiseksi levyksi.
  5. Levitä täyte taikinalevylle. Rullaa levy kääröksi pitkän reunan suuntaisesti.
  6. Jaa taikinarulla kahteen osaan ja siitä edelleen n.1,5cm viipaleiksi.
  7. Laita pullat leivinpaperin päälle pellille ja kohota lämpimässä n. puoli tuntia.
  8. Voitele kohonneet pullat munalla ja koristele raesokerilla. Paista 225 asteisessa uunissa n. 10min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.