Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

makkara-stroganoff

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 45784
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

grilli- tai
lenkkimakkaraa

 

2

sipulia

 

1 tl

rakuunaa

 

1/2 tl

sokeria

 
 

cayenepippuria

 

paprikajauhetta

 
 

2-4 dl

vettä

 

1

lihaliemikuutio

 

vahvaa sinappia

 
 

loraus

kermaa

 
 

1 rkl

maizena- suurustetta

 

2-3

maustekurkkua

 

suolaa ja pippuria
myllystä

 

pieni nippu

tuoretta persiljaa

 
 

Ohjeet

5 annosta

Leikkaa makkarat halki pystysuunnassa ja pilko sitten puolikuun muotoisiksi paloiksi. Kuori ja pilko sipuli kauniiksi pieniksi lohkoiksi. Kuullota sipuli sokeri ripauksen kera kuumalla, paistinpannulla ja kaada kattilaan joka on pienellä lämmöllä. Paista makkarat sopivissa erissä ja lisää kattilaan. Lisää kattilaan vesi (vedenkeittimestä kuumana)ja lihaliemikuutio, kuivat mausteet, loraus kermaa ja suuruste sekoittaen, lisää pilkotut maustekurkut, suola ja pippuri. Ennen tarjoilua silppua päälle persiljaa. Seuraksi sopii perunamuusi tai höyrystetyt perunat sekä etikkapunajuuret.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.