5 823

Twix-piirakka

Name: Twix-piirakka
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 12 annosta
Ingredients: 150g margariinia; 2 kananmunaa; 3dl ruokokidesokeria; 4,5dl erikoisvehnäjauhoja; 2tl vanilijasokeria; 2tl leivinjauhetta; 1,5dl maitoa; 1dl fariinisokeria; 1dl kuohukermaa; 1dl siirappia; 1tl vanilijasokeria; 100g margariinia; 6kpl digestivekeksiä; 150g margariinia; 4rkl voimakasta keitettyä kahvia; 4rkl tummaa kaakaojauhetta (hyvälaatuista); 2tl vanilijasokeria; 7dl tomusokeria

12 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

pohja
150 g	margariinia
2	kananmunaa
3 dl	ruokokidesokeria
4,5 dl	erikoisvehnäjauhoja
2 tl	vanilijasokeria
2 tl	leivinjauhetta
1,5 dl	maitoa
kinuskikuorrute
1 dl	fariinisokeria
1 dl	kuohukermaa
1 dl	siirappia
1 tl	vanilijasokeria
100 g	margariinia
6 kpl	digestivekeksiä
suklaakuorrute
150 g	margariinia
4 rkl	voimakasta keitettyä kahvia
4 rkl	tummaa kaakaojauhetta (hyvälaatuista)
2 tl	vanilijasokeria
7 dl	tomusokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vatkaa kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja sulata margariini, jos et käytä pullomargariinia. Sekoita jauhoseos, margariini ja maito kananmu asokerivaahtoon. Huom! Ei enää vatkata vatkaimella vaan käännellään esim. Taikinalastan avulla. Levitä taikina pellill e, leivinpaperin päälle. Paista 200 asteessa 15 - 20 minuuttia, keskitasolla. Anna pohjan jäähtyä. Kinuskikastike: Sekoita fariinisokeri, siirappi ja kerma kattilassa ja anna kiehua noin 10 minuuttia. Ota kattila liedeltä ja lisää margariini ja vanilijasokeri. Anna kastikkeen jäähtyä vähän ja levitä pohjan päälle.
Sirottele digestive-keksimurut kinuskikastikkeen päälle. Suklaakuorrute: Laita suklaakuorrutteen ainekset kattilaan. Sekoita ja kuu mennä seosta samaan aikaan. Kun seos alkaa kiiltämään, kuorrute on valmis. Levitä suklaakuorrute kinuskikastikkeen ja digestive murhien päälle. Levitä kuorrute tasaiseksi taikinalastan avulla.

Anna jäähtyä ja jähmettyä rauhassa

Lisää herkullisia kokeiluja ja reseptejä:

http://mammasuorittaja.blogspot.fi/