Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Juustotäytteiset jauhelihakääryleet

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

jauhelihaa

 
 

1

sipuli

 

1 dl

korppujauhoja

 
 

1 dl

vettä tai maitoa

 
 

2

munaa

 
 

1 tl

suolaa

 

paprikajauhetta

 
 

aromisuolaa

 

jauhettua mustapippuria

 
 

täyte

 

juustoraastetta

 

Ohjeet

10 annosta

Turvota korppujauhoja vedessä tai maidossa 10 min. Hienonna sipuli. Lisää jauheliha, hienonnettu sipuli, muna ja mausteet korppujauhon sekaan ja sekoita tasaiseksi.

Painele taikinasta tasainen levy esim. leikkuulaudalle ja leikkaa ruuduiksi. Lisää ruutujen keskelle juustoa ja rullaa kääryleen muotoiseksi. Lado kääryleet leivinpaperilla päällystetylle uunipellille tai vuokaan. Paista 200 asteessa n. 20 min.

Täytteenä voi käyttää myös aurajuustoa, kinkkua, aurinkokuivattua tomaattia, tuorejuustoa ym. ym.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Mukavan tuntuinen resepti, testaukseen :)

Jotu 14.06.2008 klo 14:21

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.