Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Päärynä-puolukkapiirakka

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pullataikinaa

 

2 dl

vispikermaa

 

n. 1 tl

vaniljasokeria

 

400 g

säilöttyä
päärynää

 

maun mukaan

rahkaa

 

1

tuore päärynä

 

2-3 rkl

puolukkaa

 

2

munaa

 
 

Ohjeet

Kauli pullataikina levyksi ja nosta piirakkavuoan päälle. Leikkaa ylimääräinen taikina reunoilta pois.


Sekoita vispikerma ja muussatut säilötyt päärynät. Lisää vaniljasokeri, rahka ja kananmunat.


Kuutioi tuore päärynä ja ripottele palat puolukoiden kanssa pullataikinan päälle.


Kaada seos vuokaan ja paista n. 200 asteessa


(>15 min.) niin, että piiras on kauniin ruskea.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tein tämän pullataikinan jämistä, pohjaksi kelpaisi ehkä paremmin tavallinen piirakkapohja, mutta hyvää tästä tuli näinkin.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.