Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Pasta carbonara

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

150 g

pekonia

 
 

1 rkl

oliiviöljyä

 

30 g

voita

 
 

400 g

pastaa

 

4 kpl

keltuaista

 
 

2 rkl

ranskankermaa

 

suolaa

 

mustapippuria

 
 

ripaus

muskottipähkinää

 

Ohjeet

4 annosta

1. Silpu pekoni ja paista öljyssä ja voissa.


2. Keitä spagetti.


3. Vaahdota keltuaiset. Lisää ranskankerma ja puolet parmesan raasteesta. Mausta.


4. Valuta spagetti ja lisää pannulle pekonin joukkoon. Hauduta.


5. Ota liedeltä pois ja sekoita nopeasti kastike joukkoon. Mausta.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tuli tosi hyvää!

elluri 02.06.2008 klo 09:48

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.