jajuka
Raaka-aineet
| 3 dl | puuroriisiä (tai ohrasuurimoita) |
| 2 dl | rusinoita |
| 2 kpl | sipulia |
| 3 dl | tummaa soijarouhetta |
| 1 tuubi | tartex-tahnaa |
| 1 prk | kaura/soijakermaa |
| 0,5 dl | siirappia |
| mausteeksi | |
|---|---|
| soijakastiketta | |
| mustapippuria | |
| valkopippuria | |
| suolaa | |
| muita mieluisia mausteita | |
Jaa resepti
Ohje
- Laita riisit/suurimot kiehumaan
- Turvota rusinoita kaatamalla niiden päälle kiehuvaa vettä ja jätä ne likoamaan
- Kuutioi ja paista sipuli öljyssä paistinpannulla
- Lisää soijarouhe pannulle ja vettä niin, että massasta tulee kosteaa
- Mausta soijakastikkeella ja pippureilla, tai mitä nyt hyväksi katsoo -ite käytin jonkin verran suolatonta grillaria ja savupaprikaa
- Valmiiksi kiehuneeseen riisiin (siis vedettömään), lisää rusinat vesineen, soija ja sipuli, Tartex sekä siirappi ja sekoita hyvin
- Lisää kaurakerma sekä suolaa maun mukaan
- Kaada uunivuokaan, tiputa pinnalle muutama nokare margariinia. Tohonhan ei juuri rasvaa tule, joten voi laittaa ihan reilusti.
- Paista 175 asteessa noin 45 minuuttia
Tästä tulee 2 isoa maksalaatikkolaatikollista, eli varsin reilu setti. Tai suomeksi sanottuna pari litraa valmista herkkua. Ohrasuurimot antavat oman makunsa, joka ei sekään ole huono, mutta puuroriisillä tulee perinteisempi maku.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti