Kumppanit

Valkosipulinen uunilohi

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 45314
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1

lohifilee

 

marinaadi:

 

1 dl

oliiviöljyä

 

1 tl

suolaa

 

1/2

sitruunan mehu

 

1 rkl

tuoretta
persiljasilppua

 

1 tl

basilikaa (kuivattua)

 

2-4

valkosipulin kynttä
hienonnettuna

 
 

Ohjeet

4 annosta

Sekoita marinaadi (silppua valkosipulit veitsellä, älä puristimella) ja kaada se kulhossa olevan kalan päälle. Laita jääkaappiin ainakin tunniksi. kääntele lohta välillä, että se maustuu tasaisesti. Jos filepala on kovin paksu, ainakin 2 tuntia olisi hyvä maustua.

Marinoitumisen jälkeen paista lohi folioon käärittynä (kaada marinaadi kalan päälle) syvässä uunivuoassa n. 200 astetta ja 30 - 40 min riippuen fileen koosta.

Tarjoile riisin tai perunoiden kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Helppo ja hiukan erilainen uunilohi. :)

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.