Kumppanit

Nopea ja maukas punasipulikastike

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 isoa

punasipulia

 

n.1 tl

balsamicoa

 

2 prk

(kevyt) soijakermaa

 

2 tl

siirappia (tai n.5
tippaa makeutusainetta)

 

2 tl

paprikajauhetta

 
 

vajaa 2 tl

mustapippuria

 

2 tl

soijakastiketta

 

2 rkl

sinappia

 
 

runsaasti tuoretta
persiljaa

 

Ohjeet

3 annosta

Hienonna sipuli.. Kuullota sipulit öljyssä, lisää soijakerma, siirappi, soijakastike, paprikajauhe sekä jauhettu mustapippuri. Lisää sinappi. Keitä kastiketta miedolla lämmöllä n. 10 minuuttia. Jos kastike sakenee liikaa, voi lisätä vettä. Ripottele lopuksi kastikkeen pinnalle hienonnettu tuore persilja.

Tarjoile pastan (ja soijapyöryköiden) kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

On todellakin ehkä parhain kasviskastike, jota olen koskaan maistanut. Yksinkertainen, edullinen, helppo sekä nopea. Todellakin maukasta. Jos joku uskaltautuu tätä kokeilemaan, otan mieluusti kommenttia vastaan. :)

Tekijän kommentti

Huij miten iso palovamma...:/

Marija^ 18.01.2008 klo 18:45

Koetan ehdottomasti. Kuulosta herkulliselta!! Ja simppelit ainekset joita yleensä kotoa löytyy..

Teya 18.01.2008 klo 18:49

Voi kamala, ihan sydammesta raapas..:(

EevaKV 18.01.2008 klo 18:56

Hyvänen aika... täytyy mennä heti lukee keskustelut..

Mailo 18.01.2008 klo 19:33

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.