Kumppanit

Nopea ja maukas punasipulikastike

Kirjaudu tallentaaksesi
resepti pöytälaatikkoosi

 
 
 

Raaka-aineet

2 isoa

punasipulia

 

n.1 tl

balsamicoa

 

2 prk

(kevyt) soijakermaa

 

2 tl

siirappia

 

2 tl

paprikajauhetta

 

vajaa 2 tl

mustapippuria

 

2 tl

soijakastiketta

 

2 rkl

sinappia

 

runsaasti tuoretta
persiljaa

 

Ohjeet

Pääruoat - 3 annosta

Hienonna sipuli.. Kuullota sipulit öljyssä, lisää soijakerma, siirappi, soijakastike, paprikajauhe sekä jauhettu mustapippuri. Lisää sinappi. Keitä kastiketta miedolla lämmöllä n. 10 minuuttia. Jos kastike sakenee liikaa, voi lisätä vettä. Ripottele lopuksi kastikkeen pinnalle hienonnettu tuore persilja.


Tarjoile pastan (ja soijapyöryköiden) kanssa.


Katso Kotikokin päivän resepti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

On todellakin ehkä parhain kasviskastike, jota olen koskaan maistanut. Yksinkertainen, edullinen, helppo sekä nopea. Todellakin maukasta. Jos joku uskaltautuu tätä kokeilemaan, otan mieluusti kommenttia vastaan. :)

Tekijän kommentti

Huij miten iso palovamma...:/

Marija^ 18.01.2008 klo 18:45

Koetan ehdottomasti. Kuulosta herkulliselta!! Ja simppelit ainekset joita yleensä kotoa löytyy..

Teya 18.01.2008 klo 18:49

Voi kamala, ihan sydammesta raapas..:(

EevaKV 18.01.2008 klo 18:56

Hyvänen aika... täytyy mennä heti lukee keskustelut..

Mailo 18.01.2008 klo 19:33

Aina yhtä hyvää :)

Teya 24.12.2008 klo 10:36

en ole tuota soijakermaa ikinä käyttänyt, ja mietinkin toimiiko ohje ihan tavallisella ruokakermalla?

mehukannu 20.02.2010 klo 11:54

Onnistuu tavallisella ruokakermallakin, tosin on miun mielestä parempaa soijakermaan tehtynä :P

insanity_ 21.02.2010 klo 21:13

varmasti hyvää

aaretti 26.02.2010 klo 09:27

hyvä hyvä !

patakokki 28.03.2010 klo 07:19

Tätä täytyy joku päivä testata :-)

Luomukissa 29.05.2010 klo 16:55

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi! Jos et ole vielä Suomen suurimman kokkikerhon jäsen, rekisteröidy suoraan tai :n kautta

Kumppanit