Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

kirkas lohikeitto

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 45220
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

300 g

tuoretta lohifilettä

 

4

keskikokoista
kiinteää perunaa

 

3

porkkanaa

 
 

1/2

lanttu

 
 

1

sipuli

 

1/2 tl

sokeria

 
 

1/2 tl

suolaa

 

1 tl

kalamaustetta tai
loraus tiivistä
kalalientä

 

7

kokonaista pippuria
(musta-, viher- ja rose

 

2-3

varsisellerin vartta

 

1 pieni

punasipuli

 

nippu

persiljaa
/lehtipersiljaa tai

 

ruohosipulia, tilliä
tai kevätsipulin
vartta

 

1/2

sitruunan mehu

 

parsakaalia

 
 

Ohjeet

5 annosta

Pese, kuori ja pilko juurekset sekä keltasipuli isoon kattilaan n. 1,5 l kiehuvaa vettä. Lisää mausteet ja anna kiehua Lisää nestettä tarpeen mukaan.
Kun juurekset ovat "al dente" maista liemi. Lisää euron ohueksi pilkotut varsisellerit, lohkottu punasipuli, nahaton lohifile paloina, sitruunan mehu sekä pienet parsakaalin kukinnot. Anna kiehua muutama minuutti ja lisää yrtit. Älä hämmennä vain käännä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

hyvää ja kaunista..

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.