Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki


Ruuanvalmistus nopeasti ja kätevästi!

Keltainen kana +mangokastike

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

marinadi:

 

1 dl

öljyä

 

1

limetin mehu

 
 

persiljaa

 
 

½

chili

 
 

suolaa

 

mustapippuria

 
 

 

4 broilerin

rintafilettä

 

1 rkl

öljyä

 

2 tl

kurkumaa

 

 

kastike:

 

½ ruukku

korianteria

 
 

1 dl

öljyä

 

1

limetin mehu

 
 

1 prk

mangoviipaleita

 

Ohjeet

4 annosta

Sekoita marinadi. Leikkaa fileet paloiksi ja laita ne marinaadiin maustumaan 15-30min.

Laita pannuun öljyä kuumenenmaan, lisää siihen kurkuma. Sekoita hetki. Nosta broileripalat marinadista ja lisää ne pannulle. Paista kypsiksi.

Soseuta kastikkeen aineet keskenään.

Tarjoa riisin ja mangokastikkeen kera.

Viimeinen kuva on vaihtoehtokastikkeesta. Eli pannulla jossa broilerit paistoit, jäi siihen öljyä ja maustetta, lisää siihen ruokakermaa ja kiehauta.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Näyttää hyvältä :)

enila 15.04.2008 klo 15:04

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.