Kumppanit

 

Parsakaaligratiini  

n.3 nippua

parsakaalta (a 400g)

 

santa maria black&white pippuri/suola-sekoitusta

 

 

gratiini:

 

 

2,5 dl

3 juuston ruokakermaa

 

2

kananmunaa

 

150 g

creme fraichea

 

300 g

valkokastike (saarioinen-eines)

 

5 dl

juustoraastetta

 

 

100 g

mustaleima pastajuustoraastetta

 
Valmistusaika 45 min

Ohjeet

Pääruoat - 4 annosta

Huuhtele parsakaalit ja leikkaa varsiosat pois. Lado tasaisesti pelkät "ruusukkeet" laakeaan vuokaan ja rouhi reippaasti pippuri/suolaa päälle.

Tee gratiiniseos ja kaada parsakaalien päälle tasaisesti. Pinnalle ripottele mustaleimaraaste.

Paista uunin keskitasolla n.200 asteessa 30+ min.

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

 

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

Rekisteröidy Kotikokkiin

Kumppanit

x

He saavat tästä huomautuksen suoraan.

0 / 0 ystävää valittu