Banana cream pie

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

murotaikina
150 g	voita
4 dl	vehnäjauhoja
0,5 dl	tomusokeria
1	muna
täyte
1 purkki	kondenssimaitoa
4 dl	vispikermaa
. 1-2 dl	maustamatonta jogurttia
3	banaania
pähkinät
2 dl	manteleita ja / tai erilaisia pähkinöitä
n. vajaa ½	munan valkuainen
½ dl	sokeria
1 tl	kanelia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

- Sekoita murotaikinan ainekset (älä vaivaa), laita taikina kylmään n.½ tuntia. Kauli piirasvuokaan ja peitä reunat foliolla sekä pistele pohja. Noin 15 min. paiston jälkeen ota foliot reunoilta pois. Paista 175 c, n. 30 min.

- Keitä kondenssimaito kinuskiksi tölkissään n. 1½ - 2 tuntia

- Vispaa kerma vaahdoksi, lisää kinuski ja jogurtti

- Laita seos paistettuun muropohjaan ja viipaloi banaanit päälle

- Kierittele pähkinät valkuaisessa, kierittele sokerikaneliseoksessa ja paahda uunissa( välillä käännellen) 200 asteessa n. 10 min.

- laita paahdetut pähkinät tortun päälle

Leila leipoo ohje