Kumppanit

LINDSTRÖMIN MUREKE

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

jauhelihaa

 
 

1 dl

korppujauhoa

 
 

1,5 dl

kuohukermaa

 

1

sipuli

 

2

kananmuna

 
 

2

etikkapunajuurta

 

1 tl

suolaa

 

1

valkosipulin kynsi

 
 

valkopippuria

 

maustepippuria jauheena

 

paprikajauhetta

 
 

(kapriksia)

 

Ohjeet

4 annosta

Anna korppujauhojen turvota kermassa, lisää munat, mausteet, sipulisilppu, (sipulin voi halutessa kuullottaa voissa) jauheliha ja hienonnettu punajuuri. Sekoita tasaiseksi. Muotoile uunivuokaan. Paista 200 astessa n. 50 min.


Tarjoa sienimuhennoksen, paahdettujen porkkanoiden ja muussin kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Maukas Herkkusienikastike löytyy pöytälaatikostani (lohta foliossa ohjeessa)

Tekijän kommentti

Kyllapas onkin hyvannakoinen ateria! Ja makuinen, tietysti :)

minna bunce 16.01.2008 klo 21:00

ihanalta näyttää ja tuntuu :)

anne 17.01.2008 klo 16:21

Meillä oli tänään tätä päivälliseksi. Korvasin kuohukerman ruokakermalla ja raastoin mureketainaan mukaan yhden keitetyn perunan. Pilkoin porkkanoita, palsternakkaa ja sellleriä, keitin ne 2½ dl:ssa lihalientä puolikypsiksi ja laitoin vuokaan liemineen murekkeen ympärille. Herkullista ja mehevää!

Fasaani 28.04.2008 klo 22:19

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.