Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

Laiskan pulla

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

100 g

voita

 
 

1-2 tl

kardemummaa (tai anista
tms. maun mukaan)

 

2,5 dl

maitoa

 
 

25 g

hiivaa

 
 

1 dl

sokeria

 
 

1 tl

suolaa

 

1

muna

 
 

vehnäjauhoja

 

voita, sokeria

 

Ohjeet

Sulata voi isossa kattilassa ja lämmitä kardemumma voisulassa. Ota kattila pois levyltä. Lisää maito ja murenna joukkoon hiiva. Lisää sokeri, suola ja muna. Vispaa joukkoon muutama desi jauhoja. Lisää loput jauhot vaivaten, tee melko napakka muttei kuitenkaan kova taikina. Jätä nousemaan kattilaan noin tunniksi.

Kaada taikina jauhotetulle pöydälle, painele ilmat pois. Painele voideltuun irtopohjavuokaan tai leivinpaperin päälle uunipellille. Peltipullan voi myös ajella taikinaleikkurilla valmiiksi paloiksi. Ei tarvi voidella. Laita kylmään uuniin, uuni 200 asteeseen, ja paista 30-40 minuuttia.

Voitele kypsä pulla reilulla satsilla voisulaa ja ripota päälle sokeria. Anna jäähtyä ennen leikkaamista!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kun pullaa tekee mieli mutta ei jaksaisi leipoa...

Tekijän kommentti

Vaikuttaa juuri minun pulla ohjeelta :)

suvianne 16.01.2008 klo 14:45

Aika jännä sovellus pullasta. :) Pitää testata.

insanity_ 25.01.2008 klo 20:20

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.