93 154
93 154

Paprika-broileripata

15 - 30 min

Raaka-aineet

öljyä/voita
1 Sipuli
2-3 kynttä valkosipulia
cayennepippuria
reilusti paprikajauhetta
3-4 file palaa broileria
suolaa
1 paprika
2 tomaattia
1 tlk smetanaa

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja pilko sipulit. Paloittelen liha suht isoiksi paloiksi. Pese ja pilko paprika ja tomaatit.

Kuullota sipulit öljyssä. Lisää pataan/pannuun paprikajauhe ja cayenne. Lisää broileripalat ja ruskista ne välillä käännellen. Ripottele mukaan suolaa. Heitä mukaan paprika ja tomaattipalat. Anna hautua kannen alla 5-10min. Sekoita smetana joukkoon ja hauduta vielä hetki.

 

Paras olis se vihreä paprika tähän maultaan, mutta nyt ei ollut.

Smetanan voi jättää poiskin..

Kommentit