Perunasämpylät

Reseptiä katsottu 5 049 kertaa
4 dl vettä
50 g hiivaa
1 tl suolaa
1 rkl sokeria
n. 10 dl vehnäjauhoja
1 dl vehnä- / kauraleseitä
3 keitettyä perunaa
2 rkl öljyä

Ohjeet

-Murenna hiiva kädenlämpöiseen veteen.

-Lisää suola, sokeri, leseet ja suurin osa jauhoista.

-Lisää soseutetut perunat ja öljy.

-Leivo sämpylät, anna kohota.

-Leikkaa viillot sämpylöiden pintaan ennen paistamista 225 asteessa n. 12 min.


Kommentit