marttila
Raaka-aineet
| 400 g | makaroonia |
| 1 prk | tonnikalaa öljyssä |
| 1-2 kpl | yksi iso tai kaksi pientä sipulia |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 150 g | juustoraastetta |
| Runsaasti | tilliä |
| 2 tl | suolaa |
| 1 tl | valkopippuria |
Jaa resepti
Ohje
Ensin laitat makaroonit kiehumaan ja samalla valmistat täytteen... Kuullota sipuli oliiviöljyssä jonkajälkeen sekoitat sen tonnikalan kanssa (älä kaada öljyä pois tonnikalasta), mausta täyte runsaalla tillillä ja ripaus suolaa. Keitettyjen makaroonien sekaan on myös hyvä lisätä tilliä. Tämän jälkeen alat kokoamaan laatikkoa kerroksittain vuokaan, makarooni-täyte-makarooni-täyte-makaooni ja lopuksi ripottelet juustoraasteen päälle ja taas ripus suolaa myös, kaada kuohukerma tasaisesti laatikon päälle ja näin laatikko on valmis uuniin.
Paista 200 asteessa noin 40min kunnes juusto on sulanut kullanruskeaksi päälle.
Helposti voi tuntua tuo purkillinen tonnikalaa liian vähältä mutta suosittelen koittamaan aluksi tällä koska se toimii, toki voi halutessaan lisätä toisenkin. Perustat tälle reseptille ovat: Kuohukerma (älä käytä ruokakermaa), tilli ja täyte jossa juuri tonnikala öljyssä ja öljy mukana.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti