UPPOMUNAT

1 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

2 kpl kananmunaa, mahdollisimman tuoretta ja mahdollisimman iloisesta kanasta :)
1 tl valkoviinietikkaa

Jaa resepti

Ohje

Kuumenna pieni kattilallinen vetta kiehuvaksi.

Lisaa etikka. Laske lampoa ja pyorayta vetta kauhalla, joten veteen muodostuu "kuoppa".

Riko kananmuna kahvikuppiin ja kaada nopeasti kuoppaan. Tee samoin toiselle kananmunalle.

Kun munat ovat vedessa, veden ei ole tarkoitus enaa kiehua, vaan pysya kiehumispisteessa. 3-4 minuutin kuluttua nostele munat pois reikakauhalla. Keltuainen on juoksevaa.

Tarjoa munat paahtoleivan paalla :) aamiaiseksi.Uppomunat kayvat myos mainiosti esim. kalasalaatin paalle tai vaikkapa pinaattikeittoon.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 2 Havana Bacon Banana
  • 4 3 Kanaballotine linssilisukkeella
  • 8 4 Kesäkurpitsaa halloumitäytteellä ja tulista tomaattikastiketta
  • 4 6 Perunasalaattia ja Tonnikalaa
  • 4 4 Uppomunat
  • 3 0 Filippiiniläinen kanakeitto tinola kookosmaidolla

Kommentit

minna bunce
Rasvaton kananmunan valmistustapa :)

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään