Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Ruisleipää leipäkoneella

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 44733
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4,5 dl

vettä

 

6 dl

myllärin
ruisleipäainesta

 

2 dl

vehnäjauhoja

 

15 g

tuorehiivaa tai 1/3
pussia kuivahiivaa

 

1 rkl

siirappia ( ei
välttämätöntä)

 

Ohjeet

6 annosta

Sekoita ainekset hyvin keskenään erillisessä kulhossa ja kaada valmis taikina leipäkoneen paistovuokaan.


Paista pitkällä paisto-ohjelmalla.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Onko nuo vehnäjauhot pakko laittaa jotta leivän rakenteesta tulee hyvä? Tossa ruisleipäaineksessahan on itsessään jo hieman vehnäjauhoja mutta riittääköhän se?! Mä tahtoisin oppia tekemään tolla nurkassa pölyttyvällä leipäkoneella mahdollisimman terveellistä leiipää, onko vinkkejä?

javalau 13.04.2008 klo 18:19

Kyllä kannattaa tehdä just ohjeen mukaan, se vehnäjauho vaikuttaa kohentavasti leivän rakenteeseen.

muari 13.04.2008 klo 18:23

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.