Kumppanit

Rapeat rosetit

Kirjaudu tallentaaksesi
resepti pöytälaatikkoosi

 
 

Raaka-aineet

2

munaa

 

1,5 dl

maitoa

 

0,5 tl

suolaa

 

2 tl

sokeria

 

1,5 dl

vehnäjauhoja

 

paistamiseen öljyä

 

 

 

 

Ohjeet

Jälkiruoat ja herkut - 5 annosta

Vatkaa munat kevyesti, että rakenne rikkoutuu.

Lisää muut ainekset ja sekoita taikina tasaiseksi.

öljyssä kuumennettu rosettirauta kastetaan taikinaan ja laitetaan kuumaan rasvaan, kunnes se on vaaleanruskea.

KYpsä rosetti irtoaa usein itsestään raudasta.

Valuta talouspaperin päällä ja siivilöi tomusokeria jäähtyneen rosetin pinnalle.

Katso Kotikokin päivän resepti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

hyvää tulee

jadessa 03.08.2008 klo 02:04

Niin tulee ja rauta on anopin perintöä.

muari 03.08.2008 klo 15:48

Juuri näin teen minäkin ja ohje omalta äidiltä. Muuten sama, mutta meidän ohjeessa on nesteenä kerma. Peukku!

Riitta-Mummo 20.04.2010 klo 09:37

Teillä onkin ollut sellaiset juhlavat rosetit.Kyllähän kerma omat sävärinsä antaa, mutta rapeampia on maidolla, olen "tekstannut".

muari 20.04.2010 klo 11:39

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi! Jos et ole vielä Suomen suurimman kokkikerhon jäsen, rekisteröidy suoraan tai :n kautta

Kumppanit