Kumppanit

Punajuurileipä

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 44581
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

5 dl

piimää

 
 

50 gr

hiivaa

 
 

2 rkl

sokeria

 
 

1 rkl

suolaa

 

5 dl

sämpyläjauhoja

 

2 dl

raastettua raakaa
punajuurta

 

1 dl

raastettua selleriä

 

2 tl

timjamia

 
 

2 tl

paprikajauhetta

 
 

0,5 dl

öljyä

 

5-6 dl

vehnäjauhoja

 

Ohjeet

20 annosta

Lämmitä piimä haaleaksi. Murenna joukkoon hiiva, suola ja sokeri ja lisää sämpyläjauhot, juuresraasteet ja mausteet.

Alusta taikina kimmoisaksi vehnäjauhoilla ja lisää mukaan öljy.

Anna taikinan kohota 30 min. peitettynä.

Levitä taikina voidellulle leivinpaperille pellille ja jaa paloiksi.

Anna kohota.

Paista 200 asteessa noin puolituntia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.