Raaka-aineet
3 dl | täysmaitoa |
1-2 tl | tummaa kaakaota / leivontakaakaota |
1-2 tl | sokeria |
1 tl | vaniljasokeria |
4 cl | kissanminttua tai vastaavaa minttulikööriä |
(kermavaahtoa & strösseliä) |
Ohje
Lämmitä maito melko kuumaksi mikrossa tai kattilassa (älä kiehuta), lisää kaakaota sen annostussuhteesta riippuen 1-2tl maitoon (Van houten 1-1,5tl, Fazer 2-2,5tl tms). Sekoita hyvin! Kaada kaakao isoon lasiin tai mukiin (väh 4dl) ja lisää sokerit & minttulikööri ja sekoita.
Pinnalle voi halutessaan lisätä kermavaahtoa&suklaa/minttuströsseliä tms.
Huom. jos maito ei ole tarpeeksi lämmintä, kaakao voi paakkuuntua. Tämän saattaa välttää sekoittamalla ensin kaakaojauheen ja sokerit keskenään erillisessä kulhossa ja lisätä ne sitten kuumaan maitoon.