9 045

Lanttusosekeitto ilman sauvasekoitinta

Name: Lanttusosekeitto ilman sauvasekoitinta
Yield: 3 annosta
Ingredients: 1/3pss pakastesipulikuutioita tai; 1/2 sipuli pilkottuna + öljyä kuullottamiseen; 500g valmista lanttusosetta; n. 5dl maitoa; 1pkt maustamatonta tuorejuustoa (180g); (1-2dl vettä); n. 1tl suolaa; 1-2tl mustapippuria; 1/2tl sitruunapippuria; 1tl jauhettua inkivääriä; 1tl kanelia; 1/2tl basilikaa; raejuustoa; tapenadea eli oliivitahnaa tai pestoa

3 annosta

Pääruoat Keitot Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vähähiilihydraattinen

Raaka-aineet

lisäksi
1/3 pss	pakastesipulikuutioita tai
1/2	sipuli pilkottuna + öljyä kuullottamiseen
500 g	valmista lanttusosetta
n. 5 dl	maitoa
1 pkt	maustamatonta tuorejuustoa (180g)
(1-2 dl	vettä)
n. 1 tl	suolaa
1-2 tl	mustapippuria
1/2 tl	sitruunapippuria
1 tl	jauhettua inkivääriä
1 tl	kanelia
1/2 tl	basilikaa
	raejuustoa
	tapenadea eli oliivitahnaa tai pestoa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuullota sipulikuutiot öljyssä isossa kattilassa. Lisää kattilaan lanttusose ja maito. Kiehauta koko ajan sekoittaen. Lisää paketillinen tuorejuustoa, ohenna seosta tarvittaessa vedellä. Mausta suolalla, pippureilla, jauhetulla inkiväärillä, kanelilla ja basilikalla. Kuumenna ja hauduta keittoa muutama minuutti. Tarjoa keitto raejuuston sekä tapenaden tai peston kanssa.