Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Teeleivät

Makkarakeitto

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

liperinvarsia,
luivattuja tai
pakastettuja

 

1 rkl

kuivia keittojuureksia

 

2-4 lt

vettä

 

2-4

liha- tai
kasvisliemikuutiota

 

pala

lanttua, kuutioituna

 

4

porkkanaa pieninä
kuutioina

 
 

2

sipulia, hienonnettuna

 

4-5

perunaa lohkoina

 

muutama

maustepippuri

 

1

laakerinlehti

 

makkaraa maun mukaan

 

persiljaa pinnalle

 

Ohjeet

6 annosta

Kiehuta liemikuutiolla maustetussa vedessä liperinvarret, kuivat keittojuurekset, laakerinlehti, pippurit ja lanttukuutiot.

Kun lantut ovat puolikypsiä lisää porkkanat ja sipulit.

Porkkanoiden kiehuttua hetken lisää perunat.

anna kypsyä ja lisää loppuvaiheessa makkarakuutiot.

Maistele maut, lisää liemikuutiota jos tarvii.

Nouki liperinvarret keitosta ennen tarjoilua, ja lopuksi ripottele persilja päälle.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.