Kumppanit

Perunablinit

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 44344
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

jauhoisia perunoita

 
 

3

munaa

 
 

0,5 dl

vehnäjauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

2 d

kermaviiliä ( hyla)

 

2

valkuaista vatkattuna
vaahdoksi

 

suolaa

 

vähän muskottia tai
pippuria

 

voita paistamiseen

 
 

Ohjeet

4 annosta

Keitä kuoritut perunat kypsiksi ja soseuta ne kuumina.

Anna soseen jäähtyä täysin.

Lisää kylmän soseen joukkoon munat, vehnäjauho-leivinjauhe seos ja kermaviili.

Kääntele valkuaisvaahto taikinaan, mausta suolalla ja halutessasi muskotilla (antaa hyvän maun ), tai pippurilla.

Paista teflonpannulla miedolla lämmöllä voissa ohukaisia.

Lisänä voisulaa, puolukkasurvosta, rapeaksi paistettu pekoni sopii, mutta juhlavimmin tarjoile mätiä, smetanaa ja sipulia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.