Sulje ikkuna

 
     

Samankaltaiset reseptit

KONEVITSAN KAALIKEITTO

KONEVITSAN KAALIKEITTO

metsänvartija

Kumppanit

KEISARINNAN LOHIKEITTO

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

kirjolohifilee

 
 

2 kpl

sipulia silputtuna

 

4 kpl

valkosipulin kynttä
silputtuna

 

1 rkl

voita

 
 

2 kpl

maustekurkkua
kuutioituna

 

1 kpl

porkkana suikaleina

 

4 kpl

kiinteää perunaa
reiluina suikaleina

 

1 rkl

hunajaa (ei liikaa)

 

1 rkl

sitruunamehua

 

3

kasvisliemikuutiota

 

1

kalaliemikuutio

 

3 dl

kuohukermaa

 

1 l

vettä

 

mustapippuria myllystä

 

tuoretta tilliä
reilusti

 

1 tl

welhon kalamaustetta
(yrttiseos)

 

Ohjeet

6 annosta

Kuullota voissa kevyesti sipulit, porkkanat ja perunat. Lisää vesi ja liemikuutiot. Kiehauta ja lisää maustekurkut, hunaja, mausteet, sitruunamehu ja kerma, anna hiljalleen kiehua 10 -15 min. (kokeile kasvisten kypsyyttä, älä tee mössöiksi) Poista lohesta isommat ruodot ja nahka, leikkaa sormen levyisiksi suikaleiksi, lisää keittoon ja anna hautua hiljalleen hetki ennen tarjoilua (virran voit jo katkaista). Lisää lopuksi tillisilppu. Tarkista maku, pitäisi olla makean kirpeähköä...

Maistuu aidon ruisleivän kanssa !

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Herrrkullista :)

minna bunce 12.01.2008 klo 12:47

Kiihottavan hieno ruoka kerrassaan!

Nicole 12.01.2008 klo 13:53

Ostin kokonaisen lohen joten osan voisin hyvinki kokeilla tällä ohjeella :)

mari76 25.01.2008 klo 13:44

Tuli testattua ja oli niiiin hyvää :)

mari76 27.01.2008 klo 17:19

Ihan uskomattoman hyvää! Ensimmäistä kertaa tein lohikeittoa ja heti parhaimman makuinen mitä oon ikinä maistanut! Kiitos :)

mätäkurpitsa 30.08.2008 klo 17:15

tämä on myös oma suosikkini, sopivan maukas ...kirpeän makean kermainen...

metsänvartija 30.08.2008 klo 17:21

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.