Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

Yrttipuustit

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 44251
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2,5 dl

vettä

 

1 tl

suolaa

 

3 rkl

siirappia

 
 

1 pss

kuivahiivaa

 
 

0,5 dl

kaurahiutaleita

 

5,5 dl

vehnäjauhoja,
puolikarkeita

 

0,5 dl

sulaa voita

 
 

täyte:

 

50 gr

pehmeää voita

 

3 rkl

pizzamaustetta

 

1,5 dl

voimakasta
juustoraastetta

 

Ohjeet

Tee pullataikina.

Lämmitä vesi n. 42 asteiseksi, lisää suola, siirappi, kaurahiutaleet ja pieneen jauhomäärään sekoitettu kuivahiiva.

Lisää loput jauhot ja vaivaa joukkoon sula voi.

Kohota 30 min, lämpimässä vedottomassa paikassa.(mikrouuni on hyvä paikka)

Vaivaa kohonneesta taikinasta ilmakuplat pois ja kauli se niinkuin korvapuustitaikina, suorakaiteen muotoiseksi levyksi.

Levitä voi pinnalle, pizzamauste ja juustoraaste.

Kääri levy rullalle ja leikkaa vinosti korvapuusteja tai 2-3 cm viipaleita, muotoile puusteiksi tai nosta viipaleet pystyyn tai laita ne paperivuokiin.

Kohota vielä pullia puolisentuntia ja paista 200 asteessa n15 min. tai kauniin vaalean rusahtavaksi.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.