Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kahvi - saksanpähkinävaahto

CANAPE 15.

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

20 kpl

suupalan kokoista uutta
perunaa

 

200 g

kylmasavulohta,
pieneksi kuutioituna

 

3 tl

piparjuurta, hienona
raasteena

 

1 rkl

ruohosipulia,
silputtuna

 

3 kpl

kevatsipulia,
silputtuna

 

5 rkl

ranskankermaa tai
smetanaa

 

tilkka

sitruunan mehua
puristettuna

 

Ohjeet

10 annosta

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen (kiertoilma 180). pese perunat ja pistele niihin reikia haarukalla. Laita perunat uunipellille ja pelti uuniin noin 30 minuutiksi, tai kunnes perunat ovat kauniin ruskeat ja kypsat.


2. Leikkaa jokaiseen perunaan ristiviilto teravalla veitsella.


3. Sekoita keskenaan lohi, piparjuuri, kerma, ruohosipuli, kevatsipuli ja sitruunan mehu. Laita seos pursotinpussiin. Pursota taytetta noin rkl jokaisen perunan sisaan. Ripottele paalle viela lisaa ruohosipulisilppua. Valmis :)

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Suomalaista :)

Tekijän kommentti

Voi mitä herkkupaloja ties mihin pöytään!

Nicole 11.01.2008 klo 13:09

Oli ihan pakko laittaa tää talteen :) saattaa olla että meillä syödään tulevat kesän perunat näin välillä eikä aina sillä sillillä ja sipulilla :D

mari76 11.01.2008 klo 15:15

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.