Samankaltaiset reseptit

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Kalkkuna-riisivuoka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4 dl

riisiä, keitettyä

 

1 tl

öljyä vuoan
voitelemiseen

 

300 g

kalkkunasuikaleita

 

1

sipuli

 

2

valkosipulin kynttä

 

1 tl

öljyä

 

1 tl

suolaa

 

mustapippuria

 
 

400 g

bataatti

 
 

2 dl

kaurakermaa

 

1

appelsiini

 
 

1 rkl

kirveliä

 
 

Ohjeet

4 annosta

Keitä riisi ja voitele vuoka. Kuullota kalkkunasuikaleita öljyssä, lisää valkosipuli ja sipuli pilkottuna. Kuori bataatti ja leikkaa siivuiksi.

Raasta appelsiinista kuori ja purista siitä mehu. Sekoita mehuun kaurakerma ja mausteet.

Laita vuokaa kerroksittain riisiä, kalkkuna-valkosipulia ja bataattia. Kaada päälle liemi ja laita vuoka uuniin. Kypsytä 175 asteessa noin 45 minuuttia eli niin kauan kuin bataatit ovat pehmeät.

Vihreää salaattia lisäksi.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Oikein mehevä vuoka, mutta riisiä olisi saanut olla vähän enemmän. Ylimmäiseen kerrokseen ei oikein riittänyt, mutta ei se varmaan makua haitannut.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.