Todellinen glögi

8 annosta 15 - 30 min

Juomat Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

1 pullo	halpaa punaviiniä
75 ml	vodkaa
10 kpl	kokonaista neilikkaa
2 kpl	kanelitankoja
8 g	tuoretta inkivääriä
1 tl	murskattua kardemummaa
1 kpl	sitruuna
1 tl	vaniljasokeria
175 ml	hienoa sokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Paloittele kanelitangot reiluiksi palasiksi. Leikkaa inkivääristä n. 3mm paksuja siivuja (3-4 kpl). Kuori sitruunasta puolet sen kuoresta. Laita kannelliseen lasipurkkiin kaikki mausteet ja kaada päälle vodka. Sulje purkki ja anna mausteiden liueta yön yli.

Siivilöi vodka seuraavana päivänä ja sekoita siihen punaviini, hieno sokeri ja vaniljasokeri.

Kuumenna glögi, mutta älä keitä sitä. Kaada laseihin, joissa kuorittuja manteleita ja rusinoita maun mukaan.

Tämä lämmittävä glögi soveltuu vain ei-autoileville aikuisille.