Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Ihana raparperipaistos

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 43826
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

taikina:

 

300 gr

voita

 
 

2 dl

sokeria

 
 

2

munaa

 
 

4 dl

vehnäjauhoja,
puolikarkeita

 

1,5 dl

perunajauhoa

 

2 tl

leivinjauhetta

 
 

raparperihilloke:

 

1 lt

raparperinpaloja

 
 

2 dl

tummaa kidesokeria

 

täyte:

 

3/4 dl

raparperihilloketta

 

1 rkl

perunajauhoa

 

päälle:

 

1

muna

 
 

0,5 dl

sokeria

 
 

3/4 dl

vehnäjauhoja

 

Ohjeet

Tee ensin hilloke.

Keitä raparperinpaloja sokerin kanssa hiljalleen 10 min.Jäähdytä.

Vatkaa rasva ja sokeri kuohkeaksi, lisää munat voimakkaasti vatkaten.

Sekoita Kuivat aineet keskenään ja sihtaa ne taikinaan. Sekoita tasaiseksi.

Levitä taikina voideltuun piirasvuokaan pohjalle ja reunoihin.

Valuta raparperihillokkeesta enin neste pois ja sekoita hilloon perunajauhot.

Levitä hilloke taikinan päälle vuokaan. Paista 175 asteessa 15 min.

Vatkaa sillävälin muna ja sokeri vaahdoksi, lisää vehnäjauhot.

Nostele sokerikakkutaikina paistoksen pintaan ja jatka kypsentämistä noin 25 min.

Hillona voi käyttää muutakin napakkaa hilloa. Esim.hillosokerilla tehtyä mustikka-, puolukka-,mansikka tms.

Juju on kakkutaikina päällysessä. Se saa piirakan maistumaan tosi herkulta.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Yksi suurimmista suosikeistani.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.