Kumppanit

Parsakeitto

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

30 grm

voita

 
 

1 kpl

sipuli

 

5 dl

vettä

 

1 tlk

parsaa (säästä liemi
noin 2dl)

 

2 dl

kermaa

 
 

1 kpl

kanaliemikuutio

 

1 kpl

paprika

 
 

2 kpl

keltuaista

 
 

1

paprikaauhetta

 

1

persiljaa

 
 

Ohjeet

3 annosta

1. laita uuni 300 astetta ja halkaise paprika poista siemenet pahda paprika lähes mustaksi
2. sulata voi kattilassa ja lisää sipulit ruskista vähän sipuleita.
3. lisää puolet vedestä ,parsan liemi ja kanakuutio
4. lisää parsat ja loput vedestä kiehauta muutama minuutti
5. ota paprika uunista ja kuori ja lisää keittoon
6. soseuta keitto bamiksella
7. vatkaa kerma ja keltuaiset kuohkeaksi ja lisää ohuena nauhana keittoon.
8. annostele lautasille, koristele persiljalla ja makealla paprikajauheella.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

aika hyvä voi tehdä myös tuoreesta parsasta

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.