Palsternakkakeitto

Reseptiä katsottu 15 058 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
500 gr Palsternakkaa
2 isoa sipulia
2 dl ruokakermaa, 5% tai tuorejuustoa
2 litraa vettä
suolaa/kasvisliemikuutio, pippuria

Ohjeet

Freesaa sipuleja hieman keittokattilassa. Lisää noin kaksi litraa vettä, mausteet ja kuoritut, pieneksi pilkotut palsternakat.

Anna kiehua pienellä lämmöllä kunnes palsternakat ovat kypsiä. Soseuta, lisää kerma ja tarvittaessa vettä.


Kommentit